INTRIGA CABERNET SAUVIGNON MAXIMA

750 ML

Intriga Máxima es un vino potente que cautiva con innumerables capas de complejidad y sedosos taninos que evolucionan y sorprenden con cada copa. Las uvas son cosechadas a mano, y el vino envejecido por más de 24 meses en barricas de roble francés. Luego, es embotellado sin filtrar, estabilizar ni clarificar.

Maipo es un terroir reconocido a nivel mundial por sus Cabernet Sauvignon y es la región vinícola histórica de Chile. Las viñas viejas del Cuartel “La Higuera”, en suelo aluvial a los pies de la Cordillera de los Andes, están en perfecto equilibrio y reflejan la calidad de su origen en Linderos, Alto Maipo.

Composición Varietal: 95% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot

Notas de Cata:

Es un vino maduro y poderoso, con aromas a chocolate, berries y notas a nuez. Con un gran cuerpo, fruta jugosa con suculentos sabores a berries que se encuentran sobre una fresca acidez. El cremoso final se caracteriza por una fina textura de chocolate y notas especiadas con algo de menta.

Este Cabernet Sauvignon es un vino potente que cautiva con un sin fin de capas de complejidad y sedosos taninos que evolucionan y sorprenden con cada copa.

Proceso de Guarda:  100% envejecido en barrica francesa nueva durante 26 meses.

Maridaje: Por su estructura y potencia, es un vino muy apropiado para carnes rojas como osobuco, estofado, lomo vetado o paleta de cordero al horno, además de quesos finos duros y, en general, comidas potentes y de peso graso.

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